Kluski śląskie to klasyk kuchni polskiej, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Proste w przygotowaniu, delikatne i sprężyste – idealnie chłoną każdy sos. Pasują zarówno do eleganckiej rolady z czerwoną kapustą, jak i do codziennego gulaszu czy pieczonego mięsa. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut pracy, aby na stole pojawiło się danie, które smakuje zawsze i … Dowiedz się więcej
Murzynek na kefirze to jedno z tych ciast, które zawsze się udają. Nie trzeba tu miksera ani żadnych cudów, bo wystarczy zwykła łyżka i chwila mieszania. Wychodzi miękki, wilgotny i puszysty, taki w sam raz do kubka kawy albo szklanki mleka. Jak ktoś ma ochotę, można go posypać cukrem pudrem czy polać polewą czekoladową, ale … Dowiedz się więcej
Ciasto Szampańskie to jeden z tych deserów, które od razu kojarzą się z czymś wyjątkowym. Puszysty biszkopt, owocowa warstwa brzoskwiniowej galaretki, delikatny krem kakaowy i błyszcząca polewa czekoladowa tworzą razem kompozycję, obok której nikt nie przejdzie obojętnie. To ciasto wygląda niezwykle elegancko, a w smaku jest lekkie i orzeźwiające – idealne na święta, rodzinne uroczystości … Dowiedz się więcej
Kluski ziemniaczane z mięsem to jedno z tych dań, które smakują jak z babcinej kuchni. Są duże, podłużne i wypełnione aromatycznym farszem z mięsa i warzyw z rosołu. To najlepszy sposób na wykorzystanie tego, co zostało po niedzielnej zupie, a przy okazji sycący obiad, który zadowoli całą rodzinę. Takie kluski podane z podsmażoną cebulką, masełkiem … Dowiedz się więcej
Sernik z mlekiem skondensowanym to ciasto, które potrafi podbić serca całej rodziny. U nas zawsze znika w mgnieniu oka – każdy po cichu podjada kolejny kawałek. Ten sernik jest wyjątkowy, bo dzięki dodatkowi mleka skondensowanego masa nabiera aksamitnej konsystencji i lekkiego karmelowego posmaku. Wystarczy kilka prostych składników, a efekt na stole jest naprawdę imponujący – … Dowiedz się więcej
Jabłecznik na biszkopcie to takie ciasto, które zawsze poprawia humor i przywołuje najlepsze wspomnienia z dzieciństwa. Puszysty biszkopt w połączeniu z soczystymi jabłkami i delikatnym, cytrynowym lukrem tworzą deser prosty, a jednocześnie wyjątkowo smaczny. Nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego siedzenia w kuchni – a efekt jest zawsze zachwycający. To idealny wypiek na co dzień, … Dowiedz się więcej
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na soczysty i aromatyczny kawałek mięsa, to dobrze trafiłaś! Schab pieczony w rękawie zawsze się udaje – nie wysycha, zachowuje swój smak i pięknie pachnie przyprawami. Przygotowanie jest bardzo proste – marynujesz mięso dzień wcześniej, a następnie pieczesz je w piekarniku. To świetny pomysł zarówno na niedzielny obiad, jak i na … Dowiedz się więcej
Ciasto Leniwej Synowej to deser, który przygotujesz błyskawicznie i bez pieczenia – wystarczy kilka prostych składników i chwila miksowania. Warstwy herbatników, delikatnej masy z mascarpone, bitej śmietany i kajmaku, a na wierzchu słodka chałwa sprawiają, że smakuje każdemu, kto choć raz spróbuje. To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać … Dowiedz się więcej
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem to klasyk, który nigdy się nie nudzi. To właśnie taki deser kojarzy mi się z dzieciństwem i zapachem cynamonu unoszącym się w kuchni. Prosty, tani i sycący, a jednocześnie tak pyszny, że każdy sięgnie po dokładkę. Do jego przygotowania potrzebujesz jedynie ryżu, jabłek, mleka i kilku podstawowych dodatków. Możesz … Dowiedz się więcej
Najlepsze ciasto czekoladowe z serem to wypiek, który zawsze się udaje i smakuje dosłownie każdemu. Jest wilgotne, puszyste i przyjemnie kakaowe, a delikatna masa serowa dodaje mu wyjątkowego charakteru. Taki deser pięknie prezentuje się na stole i wcale nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych – przygotujesz go w jednej misce, bez miksera i skomplikowanych technik. To … Dowiedz się więcej