Ciasto Aniołek to jedno z tych ciast, które już samą nazwą zdradzają, jakie są w smaku – delikatne, lekkie i takie, że człowiek po pierwszym kęsie od razu się uśmiecha. Biszkopt wychodzi mięciutki jak poduszka, a krem śmietankowy z mascarpone jest lekki, puszysty i rozpływa się w ustach. Na wierzchu posypuję je pokruszonymi wafelkami w … Dowiedz się więcej
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu od zawsze. Kiedy dzieci były małe, to znikał jeszcze ciepły, a ja musiałam pilnować, żeby ktoś nie ukroił za dużego kawałka. Lubię go za to, że robi się go naprawdę prosto, a mimo to zawsze wygląda i smakuje tak, jakbyś się długo napracowała. Czekoladowy … Dowiedz się więcej
Sernik królewski z brzoskwiniami to takie ciasto, które zawsze robi wrażenie – i na stole świątecznym, i w zwykłą niedzielę do kawy. Kremowa, delikatna masa serowa, lekko kwaskowe kawałki brzoskwiń i ciemne kruche ciasto z kakao – no powiedzcie sami, kto by się nie skusił? A co najlepsze, wcale nie trzeba być mistrzem cukiernictwa, żeby … Dowiedz się więcej
Miodownik z kremem budyniowym to klasyk, który nigdy nie zawodzi. Miodowe blaty są kruche zaraz po upieczeniu, ale już po dobie miękną i łączą się z aksamitnym kremem oraz warstwą powideł. To ciasto idealne „na jutro” — robi się je bez nerwów, a efekt po odstaniu jest po prostu bajeczny. W dodatku jest bardzo podzielne: … Dowiedz się więcej
Maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką to jeden z tych wypieków, które po prostu muszą znaleźć się w każdym domu. Proste w przygotowaniu, wilgotne, pachnące i pełne owoców – zawsze smakuje jak u mamy. Do tego chrupiąca, złocista kruszonka, która sprawia, że trudno poprzestać na jednym kawałku. Ciasto świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, … Dowiedz się więcej
Szarlotka z budyniem na dużą blaszkę to ciasto, które zawsze robi furorę – pachnące jabłka, waniliowy budyń i kruchy spód sprawiają, że znika szybciej, niż zdążysz zaparzyć kawę.To taka propozycja, która sprawdzi się w każdej sytuacji – na niedzielny obiad, rodzinne spotkanie, a nawet zwykłe popołudnie, kiedy masz ochotę na coś słodkiego. Nie ma nic … Dowiedz się więcej
Szplitry to takie małe, kruche ciasteczka z marmoladą, które robi się naprawdę w okamgnieniu, a zawsze robią wrażenie. Delikatne ciasto, waniliowy aromat i owocowe nadzienie sprawiają, że aż trudno poprzestać na jednym. Najfajniejsze w nich jest to, że nie trzeba się przy nich specjalnie napracować – szybkie zagniecenie ciasta, chwila w lodówce i już można … Dowiedz się więcej
Kluski śląskie to klasyk kuchni polskiej, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Proste w przygotowaniu, delikatne i sprężyste – idealnie chłoną każdy sos. Pasują zarówno do eleganckiej rolady z czerwoną kapustą, jak i do codziennego gulaszu czy pieczonego mięsa. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut pracy, aby na stole pojawiło się danie, które smakuje zawsze i … Dowiedz się więcej
Murzynek na kefirze to jedno z tych ciast, które zawsze się udają. Nie trzeba tu miksera ani żadnych cudów, bo wystarczy zwykła łyżka i chwila mieszania. Wychodzi miękki, wilgotny i puszysty, taki w sam raz do kubka kawy albo szklanki mleka. Jak ktoś ma ochotę, można go posypać cukrem pudrem czy polać polewą czekoladową, ale … Dowiedz się więcej
Ciasto Szampańskie to jeden z tych deserów, które od razu kojarzą się z czymś wyjątkowym. Puszysty biszkopt, owocowa warstwa brzoskwiniowej galaretki, delikatny krem kakaowy i błyszcząca polewa czekoladowa tworzą razem kompozycję, obok której nikt nie przejdzie obojętnie. To ciasto wygląda niezwykle elegancko, a w smaku jest lekkie i orzeźwiające – idealne na święta, rodzinne uroczystości … Dowiedz się więcej