Ciasto Cappuccino to taki wypiek, który robię wtedy, gdy mam ochotę na coś konkretnego, a nie na byle słodycz do kawy. Jest tu kakaowy biszkopt, porządny krem budyniowy i lekka masa kawowa, która smakuje jak deser z dobrej cukierni, tylko bez całej tej zadyszki i przepłacania. To ciasto sprawdza się na święta, imieniny, niedzielę i … Dowiedz się więcej
Jogurtowiec zebra z truskawkami to takie ciasto, które wygląda, jakby człowiek pół dnia przy nim stał, a prawda jest dużo przyjemniejsza. Robię je wtedy, kiedy mam ochotę na coś chłodnego, lekkiego i bez ciężkich kremów z masła, od których potem człowiek tylko wzdycha. Tu jest delikatny biszkopt, masa jogurtowa w dwóch kolorach i świeże truskawki, … Dowiedz się więcej
Kruche ciasto z truskawkami i bezą to jeden z tych wypieków, które u mnie znikają jeszcze zanim dobrze ostygną. Ma kruchy spód, dużo soczystych owoców i lekką, słodką bezę, która po upieczeniu robi się delikatnie chrupiąca z wierzchu. To przepis dobry i na weekend, i na rodzinne spotkanie przy kawie, kiedy człowiek chce postawić na … Dowiedz się więcej
Ciasto truskawkowe z kremem i musem to u mnie jeden z tych wypieków, które znikają szybciej, niż człowiek zdąży schować ostatni kawałek do lodówki. Ma kakaowy spód, porządną warstwę kremu z truskawkami i lekką piankę z musem, więc jest konkretne, ale nie ciężkie. Robię je wtedy, kiedy są świeże truskawki i szkoda byłoby zmarnować ich … Dowiedz się więcej
Śmietanowiec to takie ciasto, które robię wtedy, gdy mam ochotę na coś lekkiego, zimnego i konkretnego, ale nie mam zamiaru grzać piekarnika. Wystarczy kilka galaretek, dobra śmietanka, trochę truskawek i już wychodzi deser, który znika szybciej, niż się go składa do formy. To przepis bardzo wygodny na lato, na rodzinne spotkanie i na taki zwykły … Dowiedz się więcej
Truskawkowe ptasie mleczko na biszkopcie czekoladowym robię zawsze wtedy, gdy mam ochotę na coś lekkiego, ale jednak konkretnego. To ciasto wygląda efektownie, a w gruncie rzeczy nie jest skomplikowane, tylko trzeba dać mu chwilę na chłodzenie i nie pędzić jak po ogień. Czekoladowy biszkopt, cytrynowa pianka, świeże truskawki i galaretka robią tu taką robotę, że … Dowiedz się więcej
Biszkopt z truskawkami i kremem śmietankowym to takie ciasto, które u mnie znika szybciej, niż zdąży dobrze stężeć w lodówce. Robię je wtedy, kiedy mam ochotę na coś lekkiego, ale jednak konkretnego, a nie byle jaki suchy placek do kawy. Jest miękki biszkopt, jest warstwa owoców w galaretce i jest porządny krem, który trzyma fason. … Dowiedz się więcej
Ciasto jogurtowe z truskawkami robię zawsze wtedy, kiedy mam ochotę na coś domowego, miękkiego i bez zbędnego kombinowania. To jest taki wypiek, który nie udaje wielkiego cukierniczego dzieła, tylko po prostu smakuje jak porządne ciasto z blachy. Dobrze sprawdza się latem do kawy, ale prawdę mówiąc, z innymi owocami wychodzi równie porządnie o każdej porze … Dowiedz się więcej
Ciasto Pijana Wiśnia to taki wypiek, który od razu robi wrażenie, a przy tym wcale nie wymaga cukierniczych sztuczek z telewizji. Robię je wtedy, kiedy ma być odświętnie, ale nadal po domowemu, bez udawania restauracji. Jest tu kakaowy biszkopt, porządny poncz, krem z Nutellą i wiśniami oraz lekka warstwa śmietankowa na wierzchu. To ciasto dla … Dowiedz się więcej
Śmietanowiec bez pieczenia to jedno z tych ciast, które robię wtedy, kiedy mam ochotę na coś słodkiego, ale z piekarnikiem nie zamierzam się danego dnia użerać. Wystarczy kilka prostych składników, foremka i trochę cierpliwości, bo lodówka też musi mieć coś do powiedzenia. To przepis bardzo wygodny na weekend, na imieniny, na kawę z sąsiadką albo … Dowiedz się więcej