Obiad to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, więc powinien być pyszny, zdrowy i pełnowartościowy.
Strogonow drobiowy to jedno z tych dań, które robi się niemal same, a w całym domu od razu pachnie ciepłem i domowym obiadem. Mięciutkie kawałki kurczaka w gęstym, lekko pikantnym sosie pomidorowo-śmietanowym to prawdziwa uczta po długim dniu. Takie jedzenie nie tylko syci, ale też poprawia humor – szczególnie, gdy na dworze zimno i nie … Dowiedz się więcej
Kluski śląskie to klasyk kuchni polskiej, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Proste w przygotowaniu, delikatne i sprężyste – idealnie chłoną każdy sos. Pasują zarówno do eleganckiej rolady z czerwoną kapustą, jak i do codziennego gulaszu czy pieczonego mięsa. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut pracy, aby na stole pojawiło się danie, które smakuje zawsze i … Dowiedz się więcej
Kluski ziemniaczane z mięsem to jedno z tych dań, które smakują jak z babcinej kuchni. Są duże, podłużne i wypełnione aromatycznym farszem z mięsa i warzyw z rosołu. To najlepszy sposób na wykorzystanie tego, co zostało po niedzielnej zupie, a przy okazji sycący obiad, który zadowoli całą rodzinę. Takie kluski podane z podsmażoną cebulką, masełkiem … Dowiedz się więcej
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na soczysty i aromatyczny kawałek mięsa, to dobrze trafiłaś! Schab pieczony w rękawie zawsze się udaje – nie wysycha, zachowuje swój smak i pięknie pachnie przyprawami. Przygotowanie jest bardzo proste – marynujesz mięso dzień wcześniej, a następnie pieczesz je w piekarniku. To świetny pomysł zarówno na niedzielny obiad, jak i na … Dowiedz się więcej
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Proste, tanie i niezwykle uniwersalne – możesz podać je zarówno na codzienny obiad, jak i na bardziej uroczystą okazję. Sekret udanych kopytek tkwi w odpowiednich ziemniakach i właściwych proporcjach. Gdy ziemniaki są dobrze odparowane, a ciasto nieprzesadnie podsypane mąką, kopytka wychodzą mięciutkie, delikatne … Dowiedz się więcej
Gniazdka mielone z pieczarkami i serem to jedno z tych dań, które potrafią zrobić prawdziwą furorę na rodzinnym obiedzie. Zamiast tradycyjnych kotletów mielonych przygotujesz coś ciekawszego, a wcale nie trudniejszego. Mięso jest mięciutkie, soczyste i dobrze doprawione, a w środku kryje się pyszny farsz z pieczarek, cebulki i jajek, który pięknie łączy się z roztopionym … Dowiedz się więcej
Pierogi ruskie to klasyk, który zawsze się sprawdza! Delikatne ciasto, kremowy farsz z ziemniaków, twarogu i złocistej cebulki – nic dziwnego, że to jedno z ulubionych dań w polskich domach. Gorące, pachnące, polane masłem i podsypane cebulką albo podane z kwaśną śmietaną – zawsze znikają z talerzy w mgnieniu oka. Jeśli chcesz przygotować najlepsze pierogi … Dowiedz się więcej
Czy Wam też czasem brakuje pomysłu na szybki, ale zdrowy obiad? Ja ostatnio mam wrażenie, że codziennie zastanawiam się, „co by tu zrobić, żeby było szybko, smacznie i żeby wszyscy zjedli bez marudzenia”. I właśnie tak powstał mój nowy hit – kotlety siekane z piekarnika! To danie jest absolutnym strzałem w dziesiątkę. Proste składniki, minimum … Dowiedz się więcej
Drobiowa biała kiełbasa przygotowana własnoręcznie ma smak, który trudno porównać z jakimkolwiek gotowym produktem ze sklepu. Aromatyczna, soczysta, pełna przypraw i zrobiona dokładnie tak, jak lubisz. Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałaś jej przygotować, nie martw się – to prostsze, niż myślisz. W tym przepisie pokażę Ci krok po kroku, jak zrobić własną kiełbasę z mięsa … Dowiedz się więcej
Kiełbasa zapiekana z ziemniakami i kapustą kiszoną to bardzo proste do zrobienia, pyszne i sycące danie na swojski obiad. Do jego przygotowania można użyć ziemniaków z dnia poprzedniego, czy resztki zasmażanej kapusty z wcześniejszego obiadu. Każdy sobie poradzi z przygotowaniem takiej potrawy, a reszta domowników będzie zajadać, aż się uszy trzęsą. Danie to jest proste, … Dowiedz się więcej