Porzeczkowy przekładaniec to jedno z tych ciast, które robi się z myślą o niedzieli, kawie i spokojnym popołudniu przy stole. Jest biszkopt, jest krem, jest kwaśna porzeczka, która przełamuje słodycz, i jest biała czekolada na wierzchu, więc wszystko się tu ładnie domyka. To ciasto nie jest wymyślne ani przesadzone, ale wygląda porządnie i smakuje tak, … Dowiedz się więcej
Ciasto Knoppers to takie ciasto, które wygląda porządnie już na pierwszy rzut oka. Są warstwy, jest kakaowy biszkopt, krem budyniowy na żółtkach, Nutella i do tego chrupiąca wkładka z wafelków. Jak postawisz blaszkę na stole, to od razu widać, że to nie jest zwykły placek do herbaty. Kawałek jest konkretny, kremowy, z lekkim chrupnięciem wafelków … Dowiedz się więcej
Ciasto Prince Polo to propozycja dla tych, którzy lubią konkretne, porządne ciasta z dużą ilością dodatków. Orzechowy blat na białkach, krem budyniowy z czekoladą i wafelkami oraz warstwy kakaowych herbatników tworzą deser, który od razu przyciąga uwagę i jeszcze szybciej znika z talerzyków. To jedno z tych ciast, które robi wrażenie już po pierwszym kawałku … Dowiedz się więcej
Sernik z bezą kokosową to klasyczny domowy wypiek, który często pojawia się na świątecznym i rodzinnym stole. W środku jest kremowy i delikatny, na spodzie ma zwykłe herbatniki, a na wierzchu lekką kokosową chmurkę, która wygląda niepozornie, ale robi całą robotę. To ciasto sprawdza się i na święta, i na rodzinne spotkanie, i wtedy, kiedy … Dowiedz się więcej
Są takie ciasta, które robi się z przyjemnością, bo każdy etap prowadzi do pięknego, wysokiego, warstwowego deseru, który od razu wpada w oko. Ciasto Ambasador to właśnie taki wypiek – miękki kakaowy biszkopt, dwie różne masy: jedna delikatna i soczysta od brzoskwiń, druga gęsta i czekoladowa, a do tego lśniąca polewa. To ciasto idealne na … Dowiedz się więcej
Makowiec japoński to takie ciasto, które niby wydaje się zwyczajne, a jednak potrafi człowieka zaskoczyć miękkością, wilgocią i tym swoim delikatnym jabłkowo-makowym charakterem. Robi się je spokojnie, bez pośpiechu, a w zamian dostajesz deser, który kroi się jak marzenie i pachnie tak domowo, że aż trudno nie ukroić sobie od razu dwóch kawałków. Jeśli lubisz … Dowiedz się więcej
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które od razu przyciąga wzrok — te łatki z dwóch mas wyglądają jak ręcznie malowane, a brzoskwinie dodają mu świeżości i soczystego przełamania. To jeden z tych serników, które jednocześnie prezentują się elegancko, ale nadal mają w sobie tę domową prostotę. Robisz go spokojnie, warstwa po warstwie, … Dowiedz się więcej
Są takie ciasta, które od razu robią wrażenie, choć wcale nie trzeba się przy nich narobić, i to właśnie ten domowy Snikers. Pachnie miodem, kajmakiem i prażonymi orzechami, a w środku kryje piękne warstwy kremu budyniowego, które zmiękczają miodowe blaty tak, że dosłownie rozpływają się w ustach. To jest ciasto z tych, które lubią sobie … Dowiedz się więcej
Seromakowiec to jedno z tych ciast, które robi się bez pośpiechu i bez stresu. Wystarczy przygotować porządny kruchy spód, zrobić miękką, pachnącą masę makową i gładką warstwę serową, a potem pozwolić wszystkiemu spokojnie się upiec. Całość jest bardzo domowa: nieprzesłodzona, wilgotna i równa jak trzeba, a lukier z cytryną dodaje jej tylko odrobiny elegancji. To … Dowiedz się więcej
Sernik z rodzynkami to takie ciasto, które każdy zna, ale dopiero po upieczeniu przypomina sobie, dlaczego tak dobrze smakuje. Jest równy, kremowy, bez żadnych wzorków na wierzchu, bo tutaj całą robotę robi porządna masa serowa i proste polanie lukrem. Rodzynki rozłożone w środku dodają słodkich akcentów, a kruchy spód trzyma całość, dzięki czemu każdy kawałek … Dowiedz się więcej