Ciasto Aniołek – lekkie jak chmurka

Ciasto Aniołek

Ciasto Aniołek to jedno z tych ciast, które już samą nazwą zdradzają, jakie są w smaku – delikatne, lekkie i takie, że człowiek po pierwszym kęsie od razu się uśmiecha. Biszkopt wychodzi mięciutki jak poduszka, a krem śmietankowy z mascarpone jest lekki, puszysty i rozpływa się w ustach. Na wierzchu posypuję je pokruszonymi wafelkami w … Dowiedz się więcej

Murzynek na dużą blachę – wilgotny, puszysty i zawsze się udaje

Murzynek z dużej blachy – prosty, wilgotny i zawsze się udaje

Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu od zawsze. Kiedy dzieci były małe, to znikał jeszcze ciepły, a ja musiałam pilnować, żeby ktoś nie ukroił za dużego kawałka. Lubię go za to, że robi się go naprawdę prosto, a mimo to zawsze wygląda i smakuje tak, jakbyś się długo napracowała. Czekoladowy … Dowiedz się więcej

Sernik królewski z brzoskwiniami – sprawdzony przepis

Sernik królewski z brzoskwiniami

Sernik królewski z brzoskwiniami to takie ciasto, które zawsze robi wrażenie – i na stole świątecznym, i w zwykłą niedzielę do kawy. Kremowa, delikatna masa serowa, lekko kwaskowe kawałki brzoskwiń i ciemne kruche ciasto z kakao – no powiedzcie sami, kto by się nie skusił? A co najlepsze, wcale nie trzeba być mistrzem cukiernictwa, żeby … Dowiedz się więcej

Miodownik z kremem budyniowym i powidłami – pyszne domowe ciasto

Miodownik z kremem budyniowym i powidłami

Miodownik z kremem budyniowym to klasyk, który nigdy nie zawodzi. Miodowe blaty są kruche zaraz po upieczeniu, ale już po dobie miękną i łączą się z aksamitnym kremem oraz warstwą powideł. To ciasto idealne „na jutro” — robi się je bez nerwów, a efekt po odstaniu jest po prostu bajeczny. W dodatku jest bardzo podzielne: … Dowiedz się więcej

Maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką – puszyste, wilgotne i zawsze się udaje

Maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką – puszyste, wilgotne i zawsze się udaje

Maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką to jeden z tych wypieków, które po prostu muszą znaleźć się w każdym domu. Proste w przygotowaniu, wilgotne, pachnące i pełne owoców – zawsze smakuje jak u mamy. Do tego chrupiąca, złocista kruszonka, która sprawia, że trudno poprzestać na jednym kawałku. Ciasto świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, … Dowiedz się więcej

Szarlotka z budyniem na dużą blaszkę – przepis na domowe ciasto z jabłkami

Szarlotka z budyniem na dużą blaszkę

Szarlotka z budyniem na dużą blaszkę to ciasto, które zawsze robi furorę – pachnące jabłka, waniliowy budyń i kruchy spód sprawiają, że znika szybciej, niż zdążysz zaparzyć kawę.To taka propozycja, która sprawdzi się w każdej sytuacji – na niedzielny obiad, rodzinne spotkanie, a nawet zwykłe popołudnie, kiedy masz ochotę na coś słodkiego. Nie ma nic … Dowiedz się więcej

Murzynek na kefirze – przygotujesz w 10 minut bez miksera

Murzynek na kefirze – puszyste ciasto kakaowe na dużej blaszce

Murzynek na kefirze to jedno z tych ciast, które zawsze się udają. Nie trzeba tu miksera ani żadnych cudów, bo wystarczy zwykła łyżka i chwila mieszania. Wychodzi miękki, wilgotny i puszysty, taki w sam raz do kubka kawy albo szklanki mleka. Jak ktoś ma ochotę, można go posypać cukrem pudrem czy polać polewą czekoladową, ale … Dowiedz się więcej

Ciasto Szampańskie – elegancki deser z kremem, galaretką i polewą

Warstwowe ciasto Szampańskie z biszkoptem i brzoskwiniami

Ciasto Szampańskie to jeden z tych deserów, które od razu kojarzą się z czymś wyjątkowym. Puszysty biszkopt, owocowa warstwa brzoskwiniowej galaretki, delikatny krem kakaowy i błyszcząca polewa czekoladowa tworzą razem kompozycję, obok której nikt nie przejdzie obojętnie. To ciasto wygląda niezwykle elegancko, a w smaku jest lekkie i orzeźwiające – idealne na święta, rodzinne uroczystości … Dowiedz się więcej

Sernik z mlekiem skondensowanym – prosty przepis, który zawsze się udaje

Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik z mlekiem skondensowanym to ciasto, które potrafi podbić serca całej rodziny. U nas zawsze znika w mgnieniu oka – każdy po cichu podjada kolejny kawałek. Ten sernik jest wyjątkowy, bo dzięki dodatkowi mleka skondensowanego masa nabiera aksamitnej konsystencji i lekkiego karmelowego posmaku. Wystarczy kilka prostych składników, a efekt na stole jest naprawdę imponujący – … Dowiedz się więcej

Jabłecznik na biszkopcie – prosty i sprawdzony przepis

Jabłecznik na biszkopcie – prosty i sprawdzony przepis

Jabłecznik na biszkopcie to takie ciasto, które zawsze poprawia humor i przywołuje najlepsze wspomnienia z dzieciństwa. Puszysty biszkopt w połączeniu z soczystymi jabłkami i delikatnym, cytrynowym lukrem tworzą deser prosty, a jednocześnie wyjątkowo smaczny. Nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego siedzenia w kuchni – a efekt jest zawsze zachwycający. To idealny wypiek na co dzień, … Dowiedz się więcej