Fasolowa z mięsem mielonym – idealna na chłodne dni

Fasolowa z mięsem mielonym

Fasolowa z mięsem mielonym to sycąca zupa, idealna na obiad w chłodne dni, która rozgrzeje i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jej prosty przepis i bogaty smak sprawiają, że jest uwielbiana przez wiele osób. Fasolowa to też danie, które można przygotować w większej ilości, co jest idealnym rozwiązaniem dla osób zabieganych – wystarczy podgrzać i … Dowiedz się więcej

Domowa zupa ogórkowa na kurczaku

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa na mięsie drobiowym to doskonała propozycja na szybki i pożywny obiad. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. To klasyk polskiej kuchni, który od pokoleń gości na naszych stołach. Jej wyjątkowy, lekko kwaśny smak zawdzięczamy kiszonym ogórkom, a połączenie z mięsem drobiowym sprawia, że jest to … Dowiedz się więcej

Botwinka – królowa letnich zup!

Botwinka

Lato to czas upałów, leniwych popołudni i… pysznego jedzenia! Wśród letnich potraw króluje oczywiście chłodnik, ale warto też sięgnąć po coś mniej oczywistego, a równie orzeźwiającego i pełnego smaku. Mowa oczywiście o botwince! Botwinka to zupa z młodych buraków ćwikłowych, ich liści i łodyg. Jest nie tylko pyszna, ale też bogata w witaminy i minerały, … Dowiedz się więcej

Szybki chłodnik z buraków konserwowych

Szybki chłodnik z buraków konserwowych

Gdy na zewnątrz panują upały, a słońce praży niemiłosiernie, marzymy o czymś chłodnym i orzeźwiającym. W takiej sytuacji idealnym rozwiązaniem będzie chłodnik z buraków – tradycyjna polska zupa, która nie tylko zaspokoi pragnienie, ale również dostarczy organizmowi cennych witamin i minerałów. Chłodnik z buraków to zupa, której historia sięga XIX wieku. Była ona popularna wśród … Dowiedz się więcej

Rosół drobiowy – prosty przepis

Rosół drobiowy – prosty przepis

Rosół drobiowy to nie tylko pyszna i sycąca zupa, ale również symbol domowego ciepła i troski. Zawsze gości u mnie w niedzielę, kiedy przyjeżdżają dzieci w odwiedziny. Domowy obiad nie może się obyć bez rosołku. Najbardziej lubimy taki niezbyt tłusty, podany z cienkim makaronem jajecznym. Tradycyjnie gotowany na kurczaku, indyku lub kaczce, z dodatkiem warzyw … Dowiedz się więcej