porady

Najlepszy przepis na ciasto drożdżowe – idealne zarówno do słodkich jak i słonych wypieków

przez
Najlepszy przepis na ciasto drożdżowe – idealne zarówno do słodkich jak i słonych wypieków

Przygotowanie dobrego ciasta drożdżowego wbrew pozorom nie jest takie trudne – o ile wie się jak to zrobić. Poniżej prezentuję mój najlepszy przepis na ciasto drożdżowe – wypracowany przez lata i wielokrotnie przetestowany w przeróżnych wypiekach. Świetnie sprawdzi się do zwykłych bułek na śniadanie, bułeczek nadziewanych przeróżnymi farszami na słono czy z owocami, drożdżówki z … Dowiedz się więcej

Jak odchudzić codzienne posiłki – kilka prostych porad

przez
Jak odchudzić codzienne posiłki – kilka prostych porad

Wbrew pozorom, żeby zrzucić kilka kilo, nie potrzeba od razu wprowadzać drakońskich diet i rewolucji w coedziennej kuchni. Wystarczy tylko zmienić kilka nawyków, aby zobaczyć efekty już po miesiącu. Od kiedy stosujemy się z mężem do tych wskazówek, udało nam się zrzucić już kilka kilo, a to nam się przyda, gdyż podczas badań okresowych wyszło, … Dowiedz się więcej

Co zrobić z czerstwego pieczywa? Sprawdzone sposoby na uratowanie chleba i bułek

przez
Co zrobić z czerstwego pieczywa?

Jak może już wiecie, bardzo nie lubię marnować jedzenia i zawsze staram się coś wymyślić, byle tylko nic nie wyrzucić. Kiedyś powiedziano by, że jestem oszczędna, teraz, że dbam o ekologię. To i to mi pasuje. Jeśli chodzi o pieczywo, to podobno Polacy marnują go najwięcej, czego w ogóle nie rozumiem, gdyż istnieje wiele sposobów, … Dowiedz się więcej

Co zrobić z natki pietruszki? – 5 szybkich pomysłów

przez
Co zrobić z natki pietruszki? - 5 szybkich pomysłów

Natka pietrszuki jest nie tylko smaczna i aromatyczna, ale również bardzo zdrowa, dlatego warto włączyć ją do codziennej diety. Jeśli masz pod ręką większą ilość natki pieturszki nie wiesz co z nią zrobić, poniżej prezentuję kilka pomysłów, które sprawią, że na pewno się nie zmarnuje. Dzięki tym prostym pomysłom nie zmarnujesz już więcej natki pietruszki, … Dowiedz się więcej

Pasteryzacja przetworów w piekarniku – jak to zrobić?

przez

Już niedługo zacznie się sezon na różnego rodzaju weki: ogórki w zalewie, sałatki warzywne, dżemy czy domowe ketchupy, dlatego postanowiłam napisać kilka słów o pasteryzacji na sucho, czyli w piekarniku. Jest to metoda, którą stosuję już z dziesięć lat i bardzo sobie chwalę. Taką pasteryzację poleciła mi sąsiadka, która z kolei poznała ją od synowej. … Dowiedz się więcej