Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie lubić. Miękkie, delikatne ciasto, pachnący ser i lukier, który lekko chrupie pod zębami – no po prostu poezja. Zrobisz je raz i już nigdy nie sięgniesz po te ze sklepu. Po co piec, skoro można kupić? A jednak warto! Bo takie domowe drożdżówki mają w … Dowiedz się więcej
Ciasto drożdżowe ze śliwkami to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Pachnie dzieciństwem, ciepłą kuchnią i sobotnim popołudniem, kiedy wszyscy czekają, aż wyjmiesz blaszkę z piekarnika, tak jak wtedy, gdy piekło się placek drożdżowy z kruszonką. Jest miękkie, puszyste i tak dobre, że nawet jak trochę się przypiecze – nikt nie narzeka. Śliwki nadają mu … Dowiedz się więcej
Przygotowanie dobrego ciasta drożdżowego wbrew pozorom nie jest takie trudne – o ile wie się jak to zrobić. Poniżej prezentuję mój najlepszy przepis na ciasto drożdżowe – wypracowany przez lata i wielokrotnie przetestowany w przeróżnych wypiekach. Świetnie sprawdzi się do zwykłych bułek na śniadanie, bułeczek nadziewanych przeróżnymi farszami na słono czy z owocami, drożdżówki z … Dowiedz się więcej